Rinderbrühe
Bone Broth Bio-Brühe 690 ml
Diese Brühe wurde mit Rindfleisch angesetzt und wurde danach vier Tage und Nächte gekocht, um dadurch eine kräftige Brühe zu erhalten. Hergestellt aus Fleisch von zertifizierten grasgefütterten Bio-Weiderindern, die ein tierfreundliches Leben auf dem Biobauernhof geführt haben.
Zubereitung
Die Brühe vorsichtig auf kleiner Flamme erwärmen und eventuell Suppengemüse und Suppennudeln hinzufügen.
Serviertipp: Eventuell noch einen Schuss Sherry, Sahne und frische Petersilie zugeben.
Nach dem Öffnen mehrere Tage im Kühlschrank haltbar.
Zutaten
Wasser, Teile vom Rind* (angesetzt mit 100 % Rind), Siedefleisch vom Rind*, Karotten*, Salz, Zwiebel, Blattselerie*, Peterilie*, Hefeextrakt, Kräuter* und
Gewürze. * = von kontrolliert biologischer Anbau.
Allergene: enthält Sellerie.
Nährwerte pro 100 ml
Brennwert: 46 kJ / 3.6 kcal
Fett: 0.22 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.08 g
Kohlenhydrate: 0.25 g
davon Zucker: 0.13 g
Eiweiß: 2 g
Salz: 0.91 g